Tuesday, 27 September 2016

Bihun Bujang lagikkk..wakakaka..

Aku kononnya nak berdiet...hahahaha...diet la sangat kan..sebab terasa macam lemak-lemak dah berkumpul di balik kulit diri ini..niat dihati nak kurangkan makan nasi..2 hari tak jamah nasi memang rasa lain macam..cepat pulak terasa lapa..hahaha..amikkk kauuuu nak diet sangat kan..semalam aku masak bihun goreng..bukan versi diet..tapi versi melantak..bila tengok banyak lagi barang-barang dalam peti ais tu tak masak kang expired pulak nanti..nak tak nak aku kena la abiskan dulu..abaikan la dulu niat diet...lagipun bukan kategori terdesak sangat nak berdiet...hahaha..



Masa tengah drive nak balik rumah tu terasa lapar sesangat..penangan tak jamah nasi la tu..Sejak-sejak geng dengan orang yang suka bawak makanan datang opis ni..terasa la macam berat dah makin naik..nak tolak pelawaan orang tak sampai hati..nak tak nak makan la jugak..lagipun nampak sedap je kan..nafsu pun membuak-buak la..Itu yang mula pasang niat nak diet..alkisahnya..
muahahahaha..


Ada lagi ayam bersalut tepung kat dalam peti ais tu..so aku goreng jela buat makan dengan bihun..sorang je kat rumah..sesimple mungkin jela nak isi perut aku ni..


 Resepi masak bihun goreng ni sama je dengan resepi sebelum ni..cuma aku tak letak sayur je..
Cuma korang boleh pelbagai kan la..Meh aku share dengan korang bagi yang belum tahu..

BIHUN GORENG 
Bahan-bahan:
Bihun ~ 1 bungkus (direndam dengan air untuk lembutkan bihun)
Cili padi ~ 10 tangkai (ditumbuk)
Bawang merah ~ 5 biji (ditumbuk)
Bawang putih ~ 4 ulas (ditumbuk)
Sosej ~ 5 batang (dihiris serong ikut citarasa korang)
Minyak masak
Garam
Serbuk perasa
Sedikit air


Cara-cara:
1. Panaskan minyak di dalam kuali. Masukkan bahan-bahan yang telah ditumbuk. Tumis sehingga bawang kekuningan.
2. Masukkan sosej dan masukkan sedikit air. Tunggu sehingga mendidih.Tambahkan garam dan serbuk perasa.
3. Kemudian masukkan bihun dan kacau rata. Kalau korang nak masukkan sayur boleh juga ikut citarasa korang la ye. Goreng sehingga bihun masak. 
4. Kalau ada ayam boleh goreng untuk makan bersama dengan bihun. Goreng telur mata pon sedap jugak.

Simple je kan..kalau malas macam aku boleh la masak macam ni..aku lebih suka masak macam ni..tak payah nak blend cili kering. dapur pun bersih takda percikan dari cili kering tu..tapi kalau korang nak guna cili kering pon boleh..tak perlu masukkan cili padi..









No comments:

Post a Comment